|
 |
|
|
KISS JENŐ VERSEI
Kiss Jenő, álnevei: Krizbai Géza, Ipp Dániel (Mócs, 1912. szeptember 13. - Kolozsvár, 1995. december 16.) magyar költő, író, műfordító. A 20. századi erdélyi magy... |
| 2019-09-25 20:00:08 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Itt a földieper szezon! Piros, illatos, zamatos jellegzetes íze minden embert elbűvöl. Van olyan aki nem szereti? Sajnos olyan van, hogy valaki erősen allergiás az eperre, de, hogy nem szeretné valki, olyat még nem hallottam! A földieper finom és egészséges, ráadásul még fogyaszt is! Kiváló vértisztító, baktériumölő, és bőrünkre is jótékony hatással van!
Az e... |
|
|
| 2019-05-07 22:24:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... Hozzávalók:
35 dkg liszt,
5 egész tojás,
8 dkg porcukor,
2 dl étolaj,
1 dl tej,
20 dkg kristálycukor,
2 csomag vaníliás cukor,
12 dkg vaníliás pudingpor (főzős), (én csak 1 csomaggal tettem bele)
1 csomag sütőpor,
1 kg kimagozott cseresznye
Elkészítése:
A tojássárgákat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás c... |
| 2018-04-13 13:58:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Ha buliba hívnak, pláne, ha még meg is kérnek rá, muszáj sütit vinni. Tervezed, hogy amarettós-sárgabarackos tortát viszel (még egy próbasütésre is rászánod magad), de aztán a kutya meleg keresztülhúzza a számításaidat: ez a pokoli idő a sütő bekapcsolása nélkül is alig elviselhető, hát mi lesz így?
Sütés nélküli sajttorta, az lesz. Ez a recept olyan finom, olyan könnyű, hogy ... |
|
|
| 2018-02-02 16:29:29 |
|
|
|
|
|
|
|
Mogyorós habkarikák
5 tojás fehérjéből kemény habot verünk, majd 25 deka porcukorral, fél csomag vaníliás cukorral és 10 deka őrölt pörkölt mogyoróval összekeverjük. A habot nyomózsákba tesszük és csillagosan vágott szájnyíláson keresztül viasszal kent sütőbádogra koszorúkat nyomunk belőle. A habkarikákat lassú, egyenletes tűznél szárítjuk.
Csokoládés karácsonyfadís... |
|
|
| 2017-12-12 10:23:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Egyszerű piskótatészta
Hozzávalók: 6 db egész tojás, 6 evőkanál porcukor; 6 evőkanál finomliszt, 1 teáskanál citromlé, csipet reszelt citromhéj, csipet só, a tortaforma kenéséhez 1 dkg vaj és kevés liszt.
A megmosott tojásokat szétválasztom. A tojássárgákat a cukor felével fehéredésig keverem a robotgép vékony keverőpálcájával. A tojásfehérjékből a citromlével... |
| 2017-11-22 13:51:20 |
|
|
|
|
|
|
|
Habos, kókuszos kifli
Elkészítés módja
Az élesztőt a tejben feloldom, majd a tészta többi hozzávalóját egy tálba teszem, összekeverem és hozzáadom a feloldott élesztőt, végül az egészet összegyúrom és simára kidolgozom. Amíg elkészítem a tölteléket addig hidegre teszem a tészt... |
| 2017-05-25 09:33:35 |
|
|
|
|
|
|
|
A Kincses receptkönyv régi, hagyományos receptjei
Krémeslepény (nagyszerű)
12 deka lisztet 2 deka vajjal, 1 késhegynyi sóval, 1 kávéskanálnyi ecettel és szükséges mennyiségű vízzel rétestésztává eldolgozunk. A tésztát bevagdosva, 10 percig félretesszük, azután kinyújtva 10 deka hideg vajat csomagolunk bele. Ismételt nyújtás és hajtogatás után kb. 10 percre hideg hel... |
| 2017-04-04 11:08:12 |
|
|
|
|
|
|
|
Tészta
40dkg liszt,20 dkg margarin,4 tojássárgája,15 dkg porcukor,1 citrom reszelt héja,1 dl tej,1 sütőpor,rugalmas linzer tésztát készitünk,a tészta kétharmadát kinyujtjuk és kibélelünk vele egy 20x30 cm-es tepsit.
Hab:
4 tojásfehérjét 10 dkg cukorral kemény habbá verjük hozzáadunk 2 ek pikáns lekvárt,15 dkg darált diót és óvatosan összekeverjük ezt a habot a tész... |
| 2017-01-18 14:16:24 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók egy nagy (pl. gáz) tepsihez:
35 dkg liszt (pl. Nagyi titka)
5 db tojás (nagy)
8 dkg porcukor
2 dl étolaj
1 dl tej
20 dkg kristálycukor
2 cs vaníliás cukor
12 dkg vaníliás pudingpor (főzős)
1 cs sütőpor
1 kg kimagozott cseresznye
A cseresznyét magozzuk ki, majd alaposan csepegtessük le.
A... |
| 2016-05-31 15:02:22 |
|
|
|
|
